Peperkers front.jpg
 

 

Locally Sourced × Crafted with Love

.

 

 

Peperkers maakt met pure ingrediënten de meest verrukkelijke zoete en hartige gerechten.

 

Peperkers maakt al een aantal jaren heerlijke taarten met verse, pure en voornamelijk biologische ingrediënten voor particulieren en horeca in Haarlem en omstreken.

Naast taarten kan Peperkers ook zorgen voor een prachtige High Tea met hartig en zoet of hapjes voor bij de borrel. Er zijn mogelijkheden genoeg. 

En ook is de homemade granola van Peperkers inmiddels bij velen bekend en op meerdere plekken te verkrijgen in Haarlem.

 


 

 

 
 

Tel

Sirle Hamelink

+31 (0)6 2473 4038

 

Locatie

Christiaan Huygensplein 9 

2014 EC Haarlem

 

 

 

Tarteletmix.jpg
Hightea.jpg

Aanbod

Zoet

Peperkers is gespecialiseerd in taarten en cakes. Van frisse citroen-meringuetaart tot een pure triple chocolate brownie. Van een smeuig bananenbrood tot een heerlijke New York cheesecake. En natuurlijk ook gluten-, lactose- en suikervrij gebak. Eigenlijk teveel om op te noemen.

Hartig

Peperkers maakt heerlijke hartige hapjes en quiches met de producten van het seizoen en bovendien zoveel mogelijk biologisch. Neem gerust contact op voor de mogelijkheden. Wij denken graag met je mee!

Granola

Peperkers maakt Homemade Granola met biologische ingredienten, vrij van geraffineerde suikers. Ook maakt Peperkers glutenvrije granola.

Dit zijn de smaken: Cranberry-Almond, Ginger-Cinnamon, Apricot-Coconut, Happy Superfood en Mango-Coconut-Almond. 

Granola  is online te bestellen en tevens te koop bij de BuurtbakkerCafe Margaux en op de Biomarkt in de Kweektuin in Haarlem.

High Tea

Een verjaardag, vrijgezellenfeest, babyshower of iets anders te vieren? Peperkers verzorgt een complete high tea met heerlijke zoete en hartige gerechtjes. 

De tafel wordt in stijl gedekt met desgewenst een prachtig antiek servies.  Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden. 

Servies

Om een high tea geheel in stijl neer te zetten is het mogelijk om er servies bij te huren. Peperkers heeft in de loop der jaren haar eigen antieke servies verzameld. Van bordjes en kopjes tot mooie etagères en schalen.

Bij een high tea zal dit servies prachtig staan en vormt het een compleet plaatje.

Horeca

Peperkers levert ook taarten, cakes, granola en desserts aan verschillende horeca en cateringbedrijven. De producten zijn oa te koop bij de Buurtbakker, Mogador Cafe en Het Kweekcafe in Haarlem. Heeft u interesse of heeft u een suggestie voor ons waar je onze producten ook graag wilt zien. Neem dan contact met ons op!

 

Over Mij 

IMG_6535.JPG

Ik ben Sirle, al jaren een passie voor koken en vooral bakken. Ik wil dat graag met jullie delen!

Na vele etentjes die met veel enthousiasme werden ontvangen is de stap genomen om voor mezelf te beginnen en meer mensen te laten genieten van de liefde voor het koken.

Na een patisserie opleiding gevolgd te hebben aan de kookschool Le Cordon Bleu in Londen is Peperkers nog meer gespecialiseerd in zoet. Denk hierbij aan heerlijke taarten, desserts en andere zoetigheden.

Ik heb er voor gekozen met goede ingrediënten te werken en daarom maak ik gebruik van zoveel mogelijk biologische- en streekproducten. Ik gebruik onder andere biologische producten van Molen de Zandhaas en honing van Lekker Nijver

 

Bestellen & Contact

Naam *
Naam

Sirle Hamelink

tel: +31 (0) 6 2473 4038

email: info@peperkers.nl